kẹo dừa Bến Tre – thắm đượm hương vị tình quê

Nhắc đến Bến Tre là gợi nhớ đến hình ảnh của những hàng dừa ngút ngàn xanh mát từ lâu đã đi vào thơ ca, nhạc họa như một nét riêng biệt của mảnh đất “ba cù lao” này. Dừa gắn bó với con người Bến Tre như một lẽ tự nhiên không thể thiếu trong đời sống hàng ngày, đặc biệt là trong ẩm thực hàng ngày. Đến Bến Tre, người ta không thể không thưởng thức vị thơm ngon của bánh tráng sữa, vị đậm đà của cơm dừa, vị thanh mát làm bao kẻ say lòng của rượu Bến Tre, … và sẽ thiếu đi chất và tình Bến Tre nếu không thưởng thức đặc sản kẹo dừa Bến Tre.

Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre – cất giữ tình quê, tình hiếu khách của người dân Bến Tre
Kẹo dừa là món ăn vặt đã không còn quá xa lạ đối với tuổi thơ mỗi chúng ta. Và nếu ai đã một lần được thưởng thức kẹo dừa Bến Tre hẳn sẽ khó lòng quên được vị ngọt thanh thanh của đường thốt nốt, vị béo béo của dừa và độ dẻo thơm tròn vị của mạch nha cộng hưởng cùng hương thơm ngào ngạt của sầu riêng kết hợp với vị bùi bùi của đậu phộng.
Kẹo dừa được xem là món quà quê bình dị, đơn giản mà ai đi xa quê cũng không quên mang theo như cất giữ tình quê của con người Bến Tre xa xứ hay món quà chân tình của một tấm lòng hiếu khách khi có khách đến nhà và đó cũng là đặc sản mang theo làm quà của bất cứ một du khách nào khi đặt chân đến xứ dừa Bến Tre.

Kẹo dừa Bến Tre Thanh Long

Để có những viên kẹo dừa thơm ngon say lắm bao trái tim yêu, khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Dừa khô lựa trái “rám vàng” vừa mới hái xuống vì nước cốt của nó như thế mới có độ ngọt thanh. Thóc nếp dùng để nấu mạch nha phải là nếp mùa vụ xuân, hạt to chín đều, để nẩy mầm phải được tưới bằng nước mưa sạch sau đó đem nấu lấy mạch nha.

Đường nấu kẹo phải là đường mới, có màu vàng tươi sáng. Đó là cả một nghệ thuật mà chỉ có những người con đất Bến Tre gửi gắm cả tâm hồn mình vào trong từng viên kẹo.

Địa điểm mua kẹo dừa Bến tre ở đâu ngon?
Hiện nay, kẹo dừa Bến Tre đã được làm mới với nhiều hương vị khác khau như cacao, sầu riêng, nhân đậu phộng,… làm say lòng du khách gần xa, lưu luyến bao trái tim yêu dừa, nhớ đất và người Bến Tre. Và bạn cũng không cần phải mất công đến tận Bến Tre mới có thể thưởng thức được món đặc sản đậm tình quê, tình người này. Hãy để Bánh Pía Sóc Trăng mang ẩm thực xứ dừa đến với bạn một cách nhanh nhất.
Bánh Pía Sóc Trăng chúng tôi ĐẢM BẢO là nơi cung cấp kẹo dừa Bến Tre Tre ngon nhất, chất lượng nhất, giá cả hợp lí nhất cho bạn.

Q28 Nguyễn Hữu Hào phường 6 Quận 4 Tp.HCM
Đặt hàng : 0909 528 769